ミドリムシってあの?どういうメリットがあるんだ!?
↑上の粉末がミドリムシです!見た目は抹茶みたいな感じですが味も青汁と抹茶の中間みたいな感じに仕上がっています。(下でも書いてますがミドリムシにプラスで青汁でお馴染の大麦若葉と明日葉が入っているのでだいたい味も想像できるかと思います。)
ミドリムシって授業で習ったあれのことだよな?んじゃユーグレナとの違いって何だ?とか考えちゃって様子見してるうちに、ミドリムシくんが我々人の健康やエネルギー問題とかに一役買っちゃう時代になってきたんだそうです。(笑)
なので本稿では、
1,ミドリムシとかユーグレナってそもそもなんだっけ?
↓
2,ミドリムシくんってどこがすごいの?
↓
3,ユーグレナファームの緑汁ってどこが良いの?
といった流れでまとめてみたいと思います!
そもそもミドリムシってなんだっけ?答:藻です!!
ミドリムシは、名前だけ見ると擬態とか得意そうな虫系の名前に思えますが、実際は藻類つまり植物の1種なんだそうです。
またミドリムシくんは、植物の仲間(光合成とか出来る)でありながら、動くことができる動物的な性質も持ち合わせてるんだそうです。
そのことから正確な分類的には、植物の中の藻の中の微生物という枠組みになっているようです。
そして実は、この植物的でありながら動物的でもあるという点が健康食品的なメリットにつながるんだそうです!それについては後述で!
んじゃユーグレナとミドリムシ違いってなんなんだ!
ユーグレナ(euglena)とは、ラテン語でミドリムシを意味する言葉。
※eu(美しい)+glena(眼)という意味なんだそうです。(出典:ミドリムシ - Wikipedia)
そして当サイトでまとめている緑汁を販売しているミドリムシ関連企業さんも「株式会社ユーグレナ」という名前なんです。
つまり直訳すると株式会社ミドリムシということになります!わかりやすいですね!(?)
株式会社ユーグレナさん自体は、東大発のベンチャー企業でなんと東証一部に上場してる企業なんだそうです!
(出典:株式会社ユーグレナ公式サイト)
ミドリムシくんのここがすごいぞ!
野菜、魚、肉の栄養がミドリムシには59種類も含まれている!
上でも書きましたが、ミドリムシは藻(植物)でありながら、動物的な性質(動ける)という特異性があるからなのかミドリムシ自体に含まれている栄養素は、なんと59種類もあり、そしてその成分には通常は野菜や肉、魚に含まれているような成分が摂取できるんです!すごいぞミドリムシ!
野菜 → ビタミン
肉 → アミノ酸
魚 → 不飽和脂肪酸(DHA、EPAなど)
という理解で大体合ってると思います!
<ビタミン類 14種>
α-カロテン、β-カロテン、ビタミンB1、B2、B6、B12、C、D、
E、K1、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸
<不飽和脂肪酸 11種>
DHA、EPA、バルミトレイン酸、、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、
エイコサジエン酸、アラキドン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、
ジホモγ-リノレン酸
<ミネラル 9種>
マンガン、銅、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウム
<必須アミノ酸含む アミノ酸 18種>
バリン*、ロイシン*、イソロイシン*、アラニン、アルギニン、リジン*、
アスパラギン酸、グルタミン酸、プロリン、スレオニン*、メチオニン*、
フェニルアラニン*、ヒスチジン*、チロシン、トリプトファン*、グリシン、
セリン、シスチン *必須アミノ酸
<その他 7種>
パラミロン、クロロフィル、ルテイン、ゼアキサンチン、GABA、スペルミジン、ブトレッシン
*分析元:日本食品分析センター
ミドリムシは、その豊富な栄養素を93.1%も体内に吸収できる!
普通は野菜を食べても植物にある細胞壁がジャマをするせいで栄養素が効率よく消化されないんだそうです。
ですが植物と動物両方の性質を持つユーグレナ(ミドリムシ)は、そのジャマになる細胞壁を持っていません。
なので効率よく体内に栄養素を吸収できるんだそうです!なんとその消化率は93.1%!
(出典:農芸化学会誌第51巻第85号 p483~p488(1977):Euglena gracilis タンパク質の人工消化実験およびネズミ飼育試験による栄養価の決定)
ユーグレナファームの緑汁のここがおすすめです!
ユーグレナファームのミドリムシは、石垣島育ち!
”豊富な太陽、ミネラル豊富な水、澄んだ空気”
空気も澄んでいて1年を通して平均気温が高く、太陽をいっぱい浴びれる石垣島は屋外で培養されているユーグレナ(ミドリムシ)には絶好の環境!
石垣島のほぼ中央にある於茂登岳(おもとだけ)からは、水質が非常に良好な地下水を得られるので、安心で安全なユーグレナ(ミドリムシ)の成長にも最適!
59種類の栄養に加え、大麦若葉、明日葉、オリゴ糖も配合!
青汁でお馴染みの大麦若葉や明日葉も配合されているのでさらに「ビタミン、ミネラル、食物繊維」が豊富になっています。
そしてオリゴ糖を配合することで飲みやすいよう味にひと工夫!
青汁だと野菜の栄養を補うだけですが緑汁だと肉や魚の栄養も取れますし、ユーグレナの緑汁は青汁の進化版といえるかも!?
※大麦若葉と明日葉は、有機栽培です。
原産地は、
有機大麦若葉 → ニュージーランド産
有機明日葉 → インドネシア産
まとめ
ミドリムシは偏った栄養バランスを豊富な栄養素+高い消化率でサポートしてくれるようですな!
気になる人は、ユーグレナさんの緑汁飲んでみてはいかがでしょうか!
(出典:ベルタ葉酸の口コミまとめ|葉酸サプリ口コミランキング)
なんでも
葉酸は、妊娠した赤ちゃんの正常な発育に寄与する大事な栄養素です。
厚生労働省でも「妊娠1ヶ月以上前から妊娠3ヶ月後までは普段の食事から得ている葉酸に加えて、『モノグルタミン酸型葉酸』を1日に400μg(マイクログラム)摂取すること」が推奨されています。
(出典:葉酸サプリ口コミランキング)
ということらしくて人気の葉酸サプリとかだと基本の葉酸に加えて、「DHA/EPA」や「ビタミン」、「ミネラル」など複数種の栄養が補えるというのも売りにしているところが結構あって(上の画像のベルタ葉酸ってやつだと27種類もビタミン・ミネラルが配合されてたりします。)、「やっぱり総合的な栄養をサプリとかで補ってくれるっていうのは楽だし、人気高いよな~ふむふむ。」と思い、興味深かったので追記としてこのサイトに載せちゃいました!健康食品ってどんどん色んな物が出てきて面白いですよね~
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